紅燒豆腐怎么做?-當(dāng)前熱文
2023-07-01 16:03:39 來源：南方養(yǎng)生網(wǎng) 小 中
用料：老豆腐1塊，青辣椒1個(gè)，紅辣椒1個(gè)，大蔥1棵，姜1塊，蒜5粒，干辣椒3個(gè)，淀粉2勺，植物油，白糖1勺，耗油，老抽，豆瓣醬，鹽，雞精。
(資料圖片)
做法:
1.老豆腐切長條，然后用手掰成小塊
2.青辣椒，紅辣椒清洗干凈，去掉里面的籽，然后斜刀切成小塊備用。
3.大蔥切成細(xì)絲，再切點(diǎn)蔥花，姜切成絲，大蒜切成片備用。
4.鍋里放入清水，放入一勺鹽，大火燒開以后把豆腐放入焯水一分鐘，撈出以后再放入涼水中沖洗一遍
5.沖洗干凈的豆腐放入盆中，然后加入兩勺淀粉，讓每一塊豆腐上面都粘上薄薄的一層淀粉。
6.鍋內(nèi)倒入植物油，多倒一些，加熱到五成熟，然后把豆腐放入，小火慢炸，炸至三分鐘以后，用漏勺撈出來控油備用。
7.鍋內(nèi)留少許底油，然后放入蔥姜蒜進(jìn)行爆香，再加入干辣椒炒出香味。
8.再加入一勺豆瓣醬繼續(xù)煸炒，放入青辣椒，紅辣椒炒30秒以后再加入鹽，雞精，白糖，蠔油，再加入一勺老抽上色。
9.湯汁開鍋以后，把豆腐放進(jìn)去小火燜燉一下入味，然后放入一勺水淀粉勾芡，轉(zhuǎn)大火。
10.翻炒一下，把湯汁收完，撒上蔥花即可出鍋。
關(guān)鍵詞：
相關(guān)文章
- 紅燒豆腐怎么做?-當(dāng)前熱文
- 中央確定西安為全國性中心城市，寶雞咸陽延安等5大總部遷省會(huì)！
- 法國球星姆巴佩發(fā)聲呼吁結(jié)束暴力 法國騷亂蔓延至鄰國|天天速遞
- 當(dāng)一個(gè)國家經(jīng)濟(jì)開始停滯時(shí)：其股市往往有一波大漲！ 天天實(shí)時(shí)
- 如何看待嘉實(shí)基金譚麗的業(yè)績表現(xiàn)？
- 天天熱議:江西省HPV沃森低價(jià)中標(biāo)
- 重慶：開工一批重大電源項(xiàng)目 增強(qiáng)電力可靠供應(yīng)能
- 白俄羅斯議會(huì)下院通過加入上海合作組織的法律草案|世界球精選
- 機(jī)構(gòu)：上半年房企拿地大幅下降 央國企仍是重點(diǎn)城市拿地主力
- 開場后票價(jià)跳水也賣不掉 1700元的周杰倫演唱會(huì)門票直接燒了？黃牛：燒了也不賣|焦點(diǎn)短訊
- 實(shí)控人曾連續(xù)15年行賄200余萬元！浙江金龍股份IPO按下暫停鍵
- 天天頭條：復(fù)蘇的醫(yī)美市場：輕醫(yī)美依舊火熱 愛美男性與學(xué)生黨躋身新勢力
- 中國女排3-1擊敗韓國女排 提前鎖定總決賽席位
- 類似鳳凰傳奇的歌_類似鳳凰傳奇的歌
- 興農(nóng)記2023⑤｜深耕育種創(chuàng)新，蓼蘭小麥的振“芯”之路_全球視點(diǎn)
- 世界微資訊！長圓臉適合什么發(fā)型
- 看熱訊：花的品種圖片和花名綠植名字_花的品種名字及圖片
- 兩部門繼續(xù)推動(dòng)用人單位托育服務(wù)工作
- 2023 上篇
- 優(yōu)秀投資者必備的7種素質(zhì) 世界熱門
- 招商證券研報(bào)——中國重工，低估值船海龍頭，借風(fēng)揚(yáng)帆，定能遠(yuǎn)航-全球動(dòng)態(tài)
- 蘇丹民航局宣布延長領(lǐng)空關(guān)閉時(shí)間至7月10日-環(huán)球速訊
- WAIC 2023開幕在即！海內(nèi)外大模型集結(jié)登場 元宇宙打卡點(diǎn)體驗(yàn)虛實(shí)融合
- 世界通訊！長江存儲(chǔ)董事長：全球化被破壞 芯片產(chǎn)業(yè)鏈將進(jìn)入“動(dòng)蕩且無序”時(shí)刻
- 41.3℃！北京齋堂13時(shí)再次打破高溫觀測史紀(jì)錄
- 世界觀熱點(diǎn)：神秘“核酸大王”張核子為何總能精準(zhǔn)踩點(diǎn)？炒股大賺50% 還要做房地產(chǎn)
- 江西貴溪市一化工廠發(fā)生爆炸 公司回應(yīng)：沒有傷亡人員
- 加拉巴戈斯群島（加拉巴戈海鬣蜥）_全球熱推薦
- 每日速遞：工傷咨詢律師怎么收費(fèi)
- 服飾紋樣1000例_對于服飾紋樣1000例簡單介紹
熱文推薦
當(dāng)一個(gè)國家經(jīng)濟(jì)開始停滯時(shí)：其股市往往有一波大漲！ 天天實(shí)時(shí)
當(dāng)一個(gè)國家經(jīng)濟(jì)開始停滯時(shí)：其股市往往有一波大漲！大......更多>
排行推薦
如何看待嘉實(shí)基金譚麗的業(yè)績表現(xiàn)？
譚麗是嘉實(shí)基金的價(jià)值風(fēng)格投資總監(jiān)這是我第二次對其進(jìn)... 更多>
天天熱議:江西省HPV沃森低價(jià)中標(biāo)
中標(biāo)金額32300 8萬，招標(biāo)量1648000支（根據(jù)預(yù)算49440... 更多>
重慶：開工一批重大電源項(xiàng)目 增強(qiáng)電力可靠供應(yīng)能
近日，重慶相繼開工建設(shè)渝北天然氣發(fā)電項(xiàng)目、奉節(jié)菜籽... 更多>
白俄羅斯議會(huì)下院通過加入上海合作組織的法律草案|世界球精選
白俄羅斯國民會(huì)議代表院(議會(huì)下院)30日通過白俄羅斯加... 更多>
天天看點(diǎn)：鴻博股份的前世今生（二十）
吹泡泡邏輯首發(fā)原文鏈接鴻博寫的頻率降下來了，有人留... 更多>
我的格力股東大會(huì)筆記 滾動(dòng)
鈦酸鋰電池，壽命30年，安全，低溫環(huán)境有優(yōu)勢，更適合... 更多>
焦點(diǎn)要聞：牛市來了買券商
天下大勢，分久必合，合久必分。股市也一樣，沒有永遠(yuǎn)... 更多>
報(bào)道：烏克蘭已用盡世界銀行貸款額度|新視野
據(jù)俄羅斯衛(wèi)星通訊社，世界銀行俄羅斯分部消息人士透露... 更多>
環(huán)球速遞！第八屆西旅會(huì)在重慶舉行，現(xiàn)場簽約金額達(dá)210億元
6月30日，第八屆中國西部旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在重慶開幕。... 更多>
北京正負(fù)電子對撞機(jī)科研團(tuán)隊(duì)：面向科技前沿打造人才高地
2007年11月，北京譜儀Ⅲ安裝完成后，王貽芳（前排左一... 更多>
今天起全國汽車實(shí)施國6排放標(biāo)準(zhǔn)6b階段|世界熱資訊
今天（7月1日）開始，全國范圍全面實(shí)施汽車國6排放標(biāo)... 更多>
動(dòng)態(tài)：地球變暖怎么辦？白宮提出反射太陽光以冷卻大氣 然而風(fēng)險(xiǎn)仍是未知
周五（6月30日），白宮發(fā)布了一份由聯(lián)邦政府授權(quán)的關(guān)... 更多>
中糧科技(000930):職工監(jiān)事辭職及選舉新的職工監(jiān)事
證券代碼：000930證券簡稱：中糧科技公告編號：2023-0... 更多>
[擔(dān)保]太陽紙業(yè)(002078):太陽紙業(yè)關(guān)于為全資子公司廣西太陽紙業(yè)有限公司提供連帶責(zé)任擔(dān)保
證券代碼：002078證券簡稱：太陽紙業(yè)公告編號：2023-0... 更多>
15的質(zhì)因數(shù)怎么分解_15的質(zhì)因數(shù)有哪些
發(fā)改委主任：加快發(fā)展先進(jìn)制造業(yè)集