現在雖然已經脫離了消費行業，做的工作和消費也沒有任何關聯，但是畢竟從大學畢業后，就在不同的企業工作，前前后后差不多六年時間，而且大部分時間也基本都是在一線，全國大部分省份都去過，走過的終端門店應該也有幾千家了吧。

(資料圖片)

估計因為以前的職業習慣，現在出門最喜歡做的，就是逛商圈，分析門店的經營情況。對于線下的終端門店，還是有一點感覺，對于一個門店能不能活下來的判斷，準確率基本可以做到80%左右。

雖然不是什么消費行業大牛，但也多少還是有點心得體會吧。

如果說，要判斷一個行業或者企業行不行，其實沒有那么的復雜，也沒有那么的高深，個人認為只要看一個公式就夠了：

單價X次數=營收。

一般情況下，對某一個產品來說，只要價格一經確定，就不會怎么變動，要提價更是難上加上，而且長期來看，變化趨勢并不是向上，反而是向下的。當然，所謂的消費升級，其實是開發品質更高端的產品，但是成功的并不多，更多的是失敗的案例。

對老產品的提價，是很困難的一件事情，甚至很可能會帶來災難性的后果，弄不好的話，原來的市場份額都會被競爭對手給吃掉，導致提價的效果被銷量下滑給對沖掉。

因此，現在企業的市場行為，都是圍繞提高購買次數而展開的。實際上，購買次數還可以再分為購買人數和復購率兩方面。

一般來說，復購率其實是由產品的特性決定的，比如說，我們日常生活中使用的醬油或者食鹽，大部分人的口味變化都是不大的，口味重的可能就半個月一包鹽，口味清淡的可能就一個月一包鹽，購買的次數相對來說是固定的。

由于大家對于某一類產品的復購率基本是差不多的，一般情況下不會出現太大的變化，但是因為市場上同時存在著很多不同品牌的產品，最后買那個品牌確實不一定的，這會受到很多因素的影響，其中心智和易得性，是最為關鍵的兩大因素。

心智是現在非常流行的說法，其實就是根植在大腦中的一個辨識度，這是很多因素最終作用后的結果，而且需要很長很長時間才能夠積累起來，畢竟要讓一個人接受一個新事物并不容易，要被植入大腦中那更是難上加難，可能需要幾十年的努力和經驗，持續不斷的廣告和公關活動，是最為常見。為了維持住這種形象或者定位，企業會花費大量的費用，比如說飛鶴就是非常典型的，電視上、樓梯廣告狂轟亂炸。

另外，易得性也是很關鍵的，因為消費者想起來要買某種東西的時候，去超市或者小賣部購買，但是缺貨的話，這個單就流失掉了。所以為了提高易得性，企業會在自己的能力范圍內，盡量多的占據終端，但是這要比做廣告更難，因為其中涉及到很多很多的因素，鏈條非常的長，而且管理難度會隨著數量的增加，而呈現出幾何級倍數的增加。

為了搶占更過的終端，有的企業采用自建渠道的方式，比如說一鳴，就是自己建立線下門店，這有利于管控，但是發展速度會相對比較慢，因為是一個重資產，需要投入大量的資金和人力。另外，有的企業采用面向B端批發，可以借助經銷商的資金和人員，去搶線下的終端，優勢就是速度會非常的快，但是劣勢也很明顯，就是中控力度是比較弱的，而且在行業下行期的時候，很容易被拋棄。

以上僅僅是一些基本的概念和常識，可以用來判斷一個企業的商業模式，或者是發展階段，非常的好用。

如果要判斷某一個消費行業或者企業，在當下或者未來的狀況的話，其實只要分析購買次數和單價就夠了，基本可以做出一個大概的定性。比如說，最近幾年一鳴業績為啥不行，主要是因為封控，消費者去門店消費次數少了，無論是復購率還是購買人數都大幅下滑，所以業績自然也就不好了。另外，就是新開拓的幾個城市，市場還沒有做起來，當地的接受度并不是很高。

另外，就是飛鶴目前的困局，主要是因為購買人數下降，這又是因為最近一兩年生育率下滑，導致需求下降。此外，像伊利、君樂寶等廠商增加了投入，加大了廣告宣傳和終端門店的建設，搶去了不少的客源，行業競爭格局出現了惡化。

對于泡泡瑪特來說，由于產品不是必須性的，而且容易受到周邊人的影響，目前因為新鮮度下降，出現了購買人數和復購率下降，這是比較嚴重的事情，雖然說不斷的開新店和開發產品，對沖了一部分不利影響，但是依然無法改變這種頹勢，再加上線下封控的原因。這就是為啥在去年12月的時候，判斷今年泡泡的業績會下滑。

關鍵詞： 基本可以 一般情況下 發展階段